오메가3(EPA, DHA), 비타민E(뇌에 좋은 영양소)-인체에서의 역할과 중요성, 함유음식과 권장량
안녕하세요. 다음 주가 저희 아버지 생신인데요. 그래서, 생신 선물을 찾아보다가 언제나 그렇듯, 영양제가 제일 나을 것 같아 영양제를 찾아보고 있습니다. 영양제라고 검색하니 제일 많이 검색되는 영양제 종류는 물론 종합영양제, 그리고 눈 영양제, 그리고 뇌 영양제네요. 저희 아버지는 이제 만으로 73세가 되시니 뇌 건강을 챙기실 나이가 맞긴 하시네요. 그리하여 종류별로 찾아보다가 제일 많이 보이는 단어는 역시 오메가3, EPA, DHA, 비타민 E 였습니다. 그러다 문득 궁금해져서 이 글을 작성하게 되었습니다. 그저 막연하게 '등푸른 생선 많이 먹으면 똑똑해진다'라는 말은 어릴 적부터 많이 들어왔는데요. 정확하게 이 영양소들의 정체가 무엇인지, 인체에서의 그 기능은 무엇인지, 정말 오메가3가 뇌 건강에 직..
2023. 10. 24.
루테인,지아잔틴(눈 건강 영양소)-인체에서의 역할과 중요성, 권장섭취량, 함유식품, 그 외 눈에 좋은 영양소와 일상습관
안녕하세요! 화요일입니다. 월요일은 왠지 피곤하고, 주말에 좀 쉬다가 다시 일하면서 공부하면서 컴퓨터를 보면 눈이 시리고 침침하고 뻐근하고 건조하죠? 그럴때면 눈영양제를 검색해보기도 합니다. 그때 제일 많이 눈에 띄는 단어는 루테인과 지아잔틴인데요. '많이 들어는 봤는데, 이 영양소들은 대체 뭐지?' 라는 궁금증으로 시작된 오늘의 글입니다. 오늘은 눈과 뗄레야 뗄 수 없는 두 영양소, 루테인과 지아잔틴에 대해서 알아보도록 하겠습니다. "루테인과 지아잔틴은 무엇인가, 그것은 역할은?" 루테인과 지아잔틴은 천연에 존재하는 2종류의 카로테노이드로 다양한 과일과 채소에서 볼 수 있는 유기 색소의 일종입니다. 카로테노이드는 선명한 색상으로 유명하며, 많은 식물성 식품의 빨강, 오렌지, 노랑 색상에 기여하고 있습니..
2023. 10. 24.
프로바이오틱스, 유산균(락토바실러스), 프리바이오틱스-세 용어의 차이, 인체에서의 중요성( 특히 장건강), 함유식품.
프로바이오틱스, 유산균, 락토바실러스, 프리바이오틱스..'유산균'을 검색하면 나오는 단어들입니다. 도대체 무엇이 다른걸까요? 우리 소화관에 서식하는 우호적인 세균인 프로바이오틱스는 전반적인 건강을 유지하는 역할로 점점 주목을 받고 있습니다. 프로바이오틱스 중에서도 저명한 속인 락토바실러스는 균형 잡힌 장내 미생물군을 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. 프로바이오틱스, 락토바실러스/유산균, 프리바이오틱스의 중요성부터 일일 섭취 권장, 함유 음식에 대해서 다뤄보겠습니다. “프로바이오틱스, 유산균(락토바실러스), 프리바이오틱스” 우선프로바이오틱스와 락토바실러스 용어 차이를 명확히 하는 것이 중요합니다: 프로바이오틱스(Probiotics)와 프리바이오틱스(Prebiotics)는 장 건강과 전체적인 행복에 필수적..
2023. 10. 22.
