반응형 건강,영양정보43 슈퍼푸드 시리즈(첫번째 글) 요즘 슈퍼푸드라는 말을 많이 들어보셨을 겁니다. 슈퍼푸드는 보통 비타민, 미네랄, 항산화제를 포함하며 항산화 기능과 면역 체계를 강화하는데 중요한 역할을 하는 영양소를 많이 포함한 음식을 말합니다. 슈퍼푸드를 참고하면 건강한 레시피를 찾는데 좋은 시작점이 될 수 있습니다. 1. 베리류: 맛도 좋고 향기도 좋은 베리류는 그냥도 먹고 디저트로도 많이 먹습니다. 산화 스트레스를 줄여주는 화합물이면서 만성질환에 대한 열쇠가 되기도 합니다. 특히 블루베리는 베리류의 슈퍼스타라고 부를 수 있습니다. 안토시아닌이 블루베리 특유의 색과 향을 주는 성분이며 많은 영양을 제공합니다. 많은 연구들은 블루베리가 기억력과 인지 성능을 향상한다고 기록하고 있습니다. 달콤한 향과 맛이 있는 딸기는 테이블에 풍미와 맛을 가져다 줍니.. 2023. 11. 16. 사춘기 소년 소녀 필수 영양소 그리고 학업 성취에 좋은 영양소 안녕하세요. 지난 글에서는 아동기에 필요한 영양에 대해서 알아보았습니다. 오늘은 청소년기 발달에 중요한 영양소를 남녀를 구분해 알아보고, 나아가 뇌발달에 좋은, 한마디로 머리 좋아지고 공부 잘하는 걸 도와주는 영양소는 무엇이 있나 알아보겠습니다. 청소년기 영양은 청소년의 신체적, 인지적, 정서적 발달에 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 인생의 이 중요한 단계는 급속한 성장, 호르몬의 변화, 그리고 평생 습관의 확립으로 특징지어집니다. 균형 잡힌 식사의 중요성은 십대들의 전반적인 건강과 행복에 직접적인 영향을 미치기 때문에 아무리 강조해도 과언이 아닙니다. 각 성별에 대한 구체적인 요건을 깊이 살펴봄으로써 영양이 어떻게 최적의 성장과 발달을 촉진하는 데 중요한 역할을 하는지 보다 잘 이해할 수 있습니다. .. 2023. 11. 15. 아동기의 영양- 남아,여아가 필요로 하는 영양소 및 식품군, 남녀 아동의 다른 접근법, 올바른 영양 섭취를 위한 가이드 안녕하세요. 매일 '아이들의 반찬을 무엇을 해줄까'라는 고민은 세계 어딜 가든 모든 부모님들의 고민일 것입니다. 저도 오늘은 아이에게 저녁으로 무엇을 해 줘야하나 생각 중입니다. 그러다 오늘은 아동기의 영양에 대해서 궁금해졌습니다. 아동기 영양은 건강과 체력의 기반을 다지는 시기입니다. 7-12세 사이의 중요한 기간을 통과 중인 어린이의 발달에 영양은 막대하게 중요한 역할을 하고 있습니다.이 글에서는 이 연령대의 남아와 여아들의 특정 영양 요건을 충족시키기 위해 다양한 식품원을 소개하고 올바른 식습관을 위한 가이드라인을 제공할 것입니다. I. 아동기의 남아, 여아가 필요로 하는 영양소와 식품군 A. 다량영양소 a. 탄수화물: 탄수화물은 에너지 생산에 있어서 기본적인 역할을 하며, 몸의 연료의 주요 공급원.. 2023. 11. 14. 계절과 인간 건강의 상호작용-계절에 따른 인체 변화, 필요 영양소와 식품군, 계절성 질환과 대처법, 환경이 건강에 미치는 영향 안녕하세요. 주말이 지나면서 기온이 뚝 떨어져, 이제 비로소 본격적인 겨울이 왔다는 게 체감됩니다. 계절은 그 계속 변화하는 풍경이나 날씨 패턴에 의해 인간의 생활과 건강에 큰 영향을 미칩니다. 의복이나 아웃도어 활동의 선택에 영향을 줄 뿐만 아니라 계절은 우리 신체적, 정신적 행복의 복잡한 균형을 형성하는 데 중요한 역할을 합니다. 이 글에서는 계절과 인간의 건강 사이의 역동적인 상호작용을 이해하고 우리 몸이 한 해의 주기적인 성질에 어떻게 적응하는지 탐구해보겠습니다. 이러한 상호작용을 이해하는 것은 건강을 최적화하고 계절병을 예방하는 데 필수적입니다. I. 인체의 계절적 변화 : 성별 특유의 고려사항입니다. a. 온도 조절: 남자와 여자 인간의 체온조절 능력은 성별에 따라 영향을 받는 요인들의 복잡한.. 2023. 11. 13. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 11 다음 반응형
