반응형 #우롱차#우롱차영양소#우롱차건강#우롱차건강상의이점#말차영양소#말차와건강#말차카페인#우롱차카페인#생강차#생강차영양#페퍼민트영양#페퍼민트건강상이점#카모마일영양소#카모마일과건1 여러 종류의 차( tea) : 각 차 종류의 영양소, 카페인 함유량, 건강상 이점 ( 두번째 글) 오늘은 저번 글에 이어, 카페인을 함유하는 차를 2가지 더 알아보고, 카페인을 함유하고 있지 않은 허브차 종류를 알아보겠습니다. " 제4장: 우롱차 (oolong tea)" 우롱차는 산화의 관점에서 녹차와 홍차 사이에 들어가는 중국의 전통적인 차입니다. 1. 영양 프로파일: - 폴리페놀 : 우롱차에는 카테킨이나 에피세틴 등의 폴리페놀 화합물이 풍부합니다. 이것들은 체내의 프리 라디칼과 싸우고 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 되는 항산화 물질입니다. - 비타민과 미네랄: 우롱차에는 비타민C, 비타민K, 칼슘, 망간, 칼륨 등 필수 비타민과 미네랄이 소량 함유되어 있습니다. -아미노산 : 우롱차에는 아미노산 테아닌이 포함되어 있어 진정과 휴식을 촉진하는 성질이 있습니다. 테아닌은 카페인의 자극 효과를 상쇄.. 2023. 11. 6. 이전 1 다음 반응형