루테인,지아잔틴(눈 건강 영양소)-인체에서의 역할과 중요성, 권장섭취량, 함유식품, 그 외 눈에 좋은 영양소와 일상습관
안녕하세요! 화요일입니다. 월요일은 왠지 피곤하고, 주말에 좀 쉬다가 다시 일하면서 공부하면서 컴퓨터를 보면 눈이 시리고 침침하고 뻐근하고 건조하죠? 그럴때면 눈영양제를 검색해보기도 합니다. 그때 제일 많이 눈에 띄는 단어는 루테인과 지아잔틴인데요. '많이 들어는 봤는데, 이 영양소들은 대체 뭐지?' 라는 궁금증으로 시작된 오늘의 글입니다. 오늘은 눈과 뗄레야 뗄 수 없는 두 영양소, 루테인과 지아잔틴에 대해서 알아보도록 하겠습니다. "루테인과 지아잔틴은 무엇인가, 그것은 역할은?" 루테인과 지아잔틴은 천연에 존재하는 2종류의 카로테노이드로 다양한 과일과 채소에서 볼 수 있는 유기 색소의 일종입니다. 카로테노이드는 선명한 색상으로 유명하며, 많은 식물성 식품의 빨강, 오렌지, 노랑 색상에 기여하고 있습니..
2023. 10. 24.
